Lachs braten ist generell nichts besonders spannendes. Einfach. Schnell. Lecker. Aber hier das ultimativ beste Rezept: mischt braunen Zucker mit Zitronensaft, legt den Lach darin ein und übergießt ihn in der Pfanne damit. Das Zeug karamellisiert dann und ist so unglaublich lecker!