Salatdressing
Ich fange mal mit etwas an, was man immer braucht und was immer schnell geht: Salatdressing
Da gibt es ja immer Massenhaft Möglichkeiten, hier eine Auswahl:
Joghurtdressing: Naturjoghurt mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und dann beliebige Kräuter (getrocknet, gefroren oder frisch, ich persönlich liebe glatte Petersilie)
Aioli: Wer Knoblauch mag: Mayo (selbstgemacht oder aus der Flasche) mit einer beliebigen Menge gepresstem Knoblauch mischen
Essig&Öl: klassisch und einfach: Olivenöl mit eitwas Balsamico mischen, Salz, Pfeffer und beliebige Kräuter
Schnell und fettig: Mayo mit etwas Öl mischen, aber nicht so, dass es komplett vermischt ist, Salz, Pfeffer und beliebige Kräuter
So, das war jetzt noch nicht all zu spannend aber mit irgendwas muss man ja anfangen. Kennt ihr interessante Dressings? Was sind eure Erfahrungen womit? Erzählt es mir!
schreibling am 11. April 12
|
Permalink
|
0 Kommentare
|
kommentieren