Montag, 12. November 2012
Lachs
Lachs braten ist generell nichts besonders spannendes. Einfach. Schnell. Lecker. Aber hier das ultimativ beste Rezept: mischt braunen Zucker mit Zitronensaft, legt den Lach darin ein und übergießt ihn in der Pfanne damit. Das Zeug karamellisiert dann und ist so unglaublich lecker!



Musikerinnerungen
Kennt ihr das? Wenn Lieder einen an ganz bestimmte Situationen, Zeiten, Menschen oder Orte erinnern?
Ich habe so viele Lieder, die so eng mit irgendwetas bestimmten verbunden sind. Und weil ich die allerbeste Schwester der Welt habe hat sie mir drei CDs mit diesen Liedern zusammen gestellt. Und ich kann sie immer hören :)



Mittwoch, 26. September 2012
Vier Jahreszeiten an einem Tag
Das sagt man über das Wetter in Neuseeland. Und wisst ihr was? Es stimmt. An einigen Tagen jedenfalls. Heute Morgen wurden die Kinder spontan in Sommerklamotte gesteckt, als ich Mittags joggen war, war es schon ziemlich kühl, dafür dass ich mich für die kurzärmeligen Sachen entschieden habe und dann hat es am frühen Nachmittag angefangen zu regnen und wurde ziemlich kalt, sodass ich den Heater angeschaltet habe.
Aber eigentlich ist das total schön, so viel verschiedenes zu haben. Und für jede Tageszeit das richtige am besten. So kann man tagsüber in der Frühlings/Sommersonne draußen sein und Abends gemütlich im beheizten Zimmer während es draußen weht und wenn man Glück hat sogar regnet.
Ich finde das ja immer echt gemütlich. Da kann man dann schreiben und fotos gucken und lesen und alles und die letzten Lakritzen aus Deutschland genießen :)



Samstag, 22. September 2012
Der Geschmack von Kaugummi
Gerade habe ich eine neue Packung Kaugummi gekauft. Ich habe lange kein Kaugummi mehr gehabt, hier in Neuseeland noch gar nicht und ich bin mir nicht sicher, ob ich genau diese Sorte schon mal hatte.
Auf jeden Fall war ich draußen spazieren auf dem Weg zurück vom Supermarkt und habe nach einem leckeren Schokocroissant ein Kaugummi gekaut.
Und das erste was ich dachte war: Zelten, Zähne putzen beim Zelten. Und ann kam, wirklich und nicht gelogen, weil man sowas sonst immer nur in Büchern liest aber nicht wirklich erlebt: eine Flut von aufeinanderfolgenden Bildern in meinem Kopf von Situationen, hervorgerufen durch den Geschmack des Kaugummis. Das war total verrückt aber total schön, weil es alles sehr positiv geprägte Erinnerungen waren.